第165章 芸心的新计划
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“呲——”
滋滋油花在锅中跃动，裹上粉末炸为白色的霜鳄鱼肉在锅中翻滚。
范伟一边处理狡灯蛙，一边用漏勺捞起炸完第一遍的鳄鱼肉，待完成冷却后，再裹上蛋液和面包糠，进行第二次不同油温的复炸。
随着制作美食经验的加深，他的料理等级也在不断提高，学会了更多技巧。
就如眼下这种操作方式，会使炸物形成更为丰富的口感，内层鳄鱼肉多汁香软，夹心层则如炸面鱼儿般，软绵且吸饱油香。
最外层蛋液和面包糠化作一片金黄的酥脆起劲。
具体效果如何，范伟还没尝，但跟在他后面的歌妮娅已经成为了第一个食客，脸颊吃得鼓鼓的，根本停不下来。
尤记初次见面时她对自己饭食的挑剔。
现在虽然退化为了凡人，但能让这个标准颇高的少女感到喜爱，给他一种进步了的开心喜悦！
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